Красноярец нашел трутовик и сморчок на Татышеве
Житель Красноярска обнаружил на острове Татышев трутовик и сморчок, но есть их не стал.
4 июня, 2026, 04:06 0
Чтобы увидеть такие грибы, не нужно далеко уезжать от города
Источник:
Андрей Сковородников-Эрлих нашёл на острове Татышев в центре Красноярска трутовик и сморчок. Год назад он уже находил сморчки на этом же острове.
Первым трутовик заметила жена Андрея, а сам он поначалу принял находку за поганки. Позже ему удалось отыскать и сморчок.
«Я смог найти сморчок. Это такой условно съедобный гриб, его нужно долго в соленой воде вываривать, не знаете как — лучше не берите. Вон там у нас дома, центр Красноярска, а тут мы уже грибки находим», — рассказал Сковородников-Эрлих.
Сморчок — один из первых весенних грибов. Его легко узнать по вытянутой ячеистой шляпке, напоминающей пчелиные соты. В сыром виде он несъедобен. Гриб считается условно съедобным, перед готовкой его необходимо дважды отваривать, каждый раз сливая воду. Неопытные грибники могут спутать сморчок с ядовитым строчком.
По словам Андрея, в этом году находка оказалась позднее, чем в прошлом, но сам гриб свежий. Он отметил, что вид на острове Татышев в это время совсем не городской. «Вот так вот центр Красноярска может выглядеть, если по острову Татышева пойти, а не по улочкам бетонным», — добавил он.
Сковородников-Эрлих известен как музыкант и общественник. Он сообщил, что есть собранные в черте города грибы не планирует — год назад они с женой только фотографировали такие находки.
В конце мая на 30-м километре Енисейского тракта были замечены грибы, похожие на маслята. Однако опытный грибник усомнился, отметив, что до сезона маслят оставалось ещё около полутора месяцев.
Читайте также
