В Красноярском крае возродят производство знаменитой сгущенки

В Назаровском муниципальном округе Красноярского края анонсировали возобновление выпуска сгущенного молока. Информацию об этом распространила пресс-служба регионального правительства.

На предприятии «Назаровское молоко молочно-консервный комбинат» намерены провести поэтапную модернизацию оборудования и расширить ассортимент. Как уточнили в правительстве, в перспективе здесь планируют запустить линии по производству молочных коктейлей и вернуть к жизни некогда всемирно известную сгущенку. Конкретные сроки реализации этих планов не раскрываются, однако сообщается, что работы рассчитаны на «ближайшие годы».

Согласно статистике, предоставленной властями, за восемь месяцев текущего года комбинат принял на переработку свыше 30 тысяч тонн молока. За этот же период было произведено более 800 тонн сливочного масла и свыше 19 тысяч тонн пастеризованного молока и иной продукции. К концу года предприятие рассчитывает выйти на приемку 350 тонн молока в сутки, а к 2029 году — увеличить этот показатель до 920 тонн ежедневно.

По сведениям из системы «Контур.Фокус», юрлицо «Назаровское молоко молочно-консервный комбинат» было зарегистрировано в 2007 году, первоначально носив название «Промтеплоэнерго». Сейчас собственником компании является Евгений Дейвальт, а пост руководителя занимает Анастасия Жилина. По итогам 2025 года выручка комбината достигла 587 миллионов рублей, при этом чистая прибыль составила 3,4 миллиона.

История местного сгущенного молока началась еще в 1944 году, когда в Назарове открылся Молочноконсервный завод. Его продукция, отличавшаяся запоминающимся бело-голубым оформлением, была хорошо известна далеко за пределами края. В 2005 году завод приобрела компания «Вимм-Билль-Данн», которая позже вошла в структуру PepsiCo. Однако в 2014-м выпуск сгущенки остановили: оборудование консервного цеха устарело, а вложения в его модернизацию сочли нерентабельными.

Тем не менее, после остановки основного производства некоторые местные игроки, например, ООО «Назаровское молоко», продолжали выпускать продукт под аналогичным названием и с привычным дизайном. Теперь же есть вероятность, что оригинальная сгущенка вновь появится на прилавках.